31 agosto 2017

Piatto unico: farro e verdure

In estate non mi va molto di cucina ed un piatto unico può essere la soluzione per preparare qualcosa di gustoso in poco tempo.

La ricetta che propongo oggi è un piatto a base di farro, ma può essere fatto anche col riso, e con aggiunta di verdure dell'orto di mia madre e perciò 100% bio. 😍
Si può fare con tutte le verdure che abbiamo in casa per variare sempre la ricetta!

La preparazione è abbastanza veloce ed in tavola si presenta un piatto unico veramente bello da vedersi.

piatto unico con farro e verdure



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2 agosto 2017

Cheesecake vegana alle pesche

In questi giorni fa molto caldo ed ho pensato di realizzare una ricetta molto fresca utilizzando un ingrediente di stagione come le pesche che piacciono un po' a tutti e si prestano a molte preparazioni in cucina.

Ho cercato ispirazione online ma la mia cheesecake alle pesche in versione vegana è una versione originale da gustare come dessert o nei caldi pomeriggi estivi per assaporare qualcosa di freddo e delizioso.

cheesecake vegan alle pesche

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13 luglio 2017

Melanzane alla parmigiana vegane

Io ho sempre adorato la parmigiana di melanzane e da quando sono vegana mi manca tanto. Avevo provato a farla seguendo la ricetta originale ed utilizzando ingredienti non di origine animali ma con scarsi risultati.

Ora ho trovato una variante che gradisco molto e che si prepara anche velocemente. Certo accendere il forno in questo periodo dell'anno non è piacevole perché la temperatura in cucina sale vertiginosamente ma la gola chiama!

melanzane alla parmigiana vegane


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17 giugno 2017

Fior di Natura è la nuova linea VEG in vendita all'Eurospin

All'Eurospin si può trovare la nuova linea di prodotti VEG Fior di Natura che vengono incontro alle esigenze di chi sceglie di mangiare prodotti 100% vegetali e desidera mettere sulla tavola piatti gustosi da preparare in pochi minuti.

Ormai abbiamo sempre meno tempo per cucinare ed avere in frigo alimenti pronti da cucinare fa sempre comodo e se sono appetitosi e pratici ancor meglio.  😋

Fior di Natura Eurospin
Pane con burger pizzaiola


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26 maggio 2017

La nuova linea di gastronomia vegetale Bio Pam Panorama

E' nata una nuova linea di prodotti di gastronomia a marchio Bio Pam Panorama che vengono incontro alle esigenze di chi segue una dieta vegetariana e vegana.

Ho notato che sempre più persone si avvicinano a queste diete alimentari per mantenere il proprio benessere fisico e mentale. Io ormai da anni seguo la dieta vegetariana mentre da solo due sono vegana ed orientata al consumo di alimenti biologici.

Linea Bio Pam Panorama


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25 maggio 2017

Lactacyd Olio Prezioso

Grazie a trnd ho provato il nuovo Lactacyd Olio Prezioso che è un detergente per l'igiene intima composto da olii emollienti che lasciano la pelle morbida.

Il mo kit comprende bustine monodose da 5 ml che posso utilizzare io ed altre che distribuirò ad amiche e conoscenti in modo da avere il parere di più donne.

La Lactacyd è un'azienda francese che dal 1950 si occupa dell'igiene femminile e con questo nuovo prodotto viene incontro alle esigenze delle donne che hanno necessità di maggiore idratazione avendo la pelle secca. Va bene anche per chi ha una ridotta elasticità della cute e delle mucose intime.



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